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 項目簡介

冒菜起源

      冒菜由地方小吃逐漸走向全國,是廣大消費者推崇和喜愛的特色小吃代表。冒菜擁有著相對成熟穩定的產品技術工藝、口味特征和經營傳統。如果您以為這就是一個菜,那您就大錯特錯啦,這只是一種做法而已。  

       冒菜以其香辣可口、健康營養的特點深受廣大消費者喜愛。西安大地餐飲公司研發人員對普通冒菜進行大量研究后,結合市場反饋加以技術改進,推出了秘方正宗、口味絕佳的久香秘制冒菜。久香秘制冒菜在保留傳統冒菜優點的同時,加入了新的秘料及制作環節,使冒菜“麻不刺喉、辣不上火、溫和中性、健康養生、湯色紅亮、香氣撲鼻、鮮味悠長”。  其湯料用幾十種無害中草藥,輔以秘制調料和常用調料熬制而成。造就了久香冒菜的口味更香、更濃、更入味。一經推出就在公司自己開的實體店內獲得了巨大的成功,創造了單店平均日銷售超過400碗銷售記錄,每到吃飯點顧客都是排隊消費。
 
 投資優勢
優勢一:絕密配方成就絕佳味道。獨家的配方使投資者在口味上遙  遙領先,制作出的冒菜的口味更香,更 濃,更入味。湯色紅亮,香氣四溢,回味無窮。 味道是餐飲經營成功的基礎,一個色香味俱全的久香秘制冒菜讓您在即使最殘酷的市場環境中能輕松勝出。

優勢二:核心配方絲毫不做保留,完完整整的傳授給您,讓您再也 不用擔心受制于人、不用

        擔心被加盟總部數倍的賺取核心配料費、更不用擔心加盟總部突然消失而使您的高額

        的加盟費血本無歸。

優勢三:物超所值的超低技術價格讓您在市場競爭中立 于不敗 之地。相比市場上近萬元的產

        品加盟費,在這里只需數千元就可以實現您的創業夢想。

優勢四:操作簡單:不需要高深的文化、專業的烹飪知識和技能,操作完全是標準化、流程

        化、模塊化。

優勢五:手把手式的現場教學,反復的實踐操作,直到您完全學會 為止。并且免費教學員在

       經營過程中營銷的方式及方法。我們還提供24小時免費咨詢 務,您在經營中遇到的

       任何問題我們都提供免費解決方案,讓您安心、放心。

專家觀點:久味冒菜不僅味道特別,更注重為學員傳授經營管理的方法,味道好,加上科學的經營管理,生意自然很火。

 
 利潤分析

       素冒菜售價6--9/份,每份冒菜利潤3.5-5.5元。葷冒菜售價8-12元,每份冒菜利潤5-7元。平均每日賣100份素冒菜按最低6/份,利潤350元,月利潤30x350=10500,,再加上葷冒菜利潤,每月可以輕松獲利1萬多元。若地理位置好,一天可以賣300多份,一個月可以輕松獲利2萬多元,一年就可以賺20多萬。這樣計算沒有任意夸大,是很多學員的反饋,況且公司直營店(位置一般,已做了4年)最高一天賣500多份。(注:做生意即使租金高些,也要選好的碼頭,好的地段生意出奇的好,日進斗金。生意火爆租金會消耗在日常經營中)

市場前景:

  冒菜它秉承傳統川菜的精典又融入了火鍋調味的精髓,作為一種民間特色小吃和大眾喜愛的草根美食,有著廣闊和成熟的市場、旺盛和強韌的生命力!最近西安投資做冒菜已到了瘋狂的地步,在短短的幾個月開了500多家。這是為什么?

        1口味豐富、品種多樣       

蔬菜、豆制品、海帶、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、豬肉等,葷素俱全,皆可入鍋冒制。

2湯鮮味美、營養健康       

綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚類、蛋類,食物多樣化、營養更健全。現吃現冒,保留食品營養成分不流失,口感更清新,營養更豐富。客人吃完燙菜后,還可喝湯,底湯香味醇厚、回味綿長,真正的湯鮮味美。富含多種營養物質,具有補鈣強身、健脾補胃、美容益壽的保健功效,真正的湯鮮味美。

3;快捷衛生、自助消費       

    所有原料經過充分清洗,高溫冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽,安全、衛生!2分鐘就可裝碗,一套灶具可同時服務6-9位顧客,出品迅速,就算生意 再火,也不需聘請過多服務員。

     4:冒菜的價格都不高: 擺攤開店都行
人均消費大概也就6-12元左右,這和冒菜與身俱來的平民性也算是相符的,所以眼下這樣的冒菜館生意家家都不錯。冒菜有著普遍的市場需求。有著廣闊的市場空間。投資冒菜生意資金不多也可以擺攤經營。也可以開店,店鋪可在學校周邊、生活小區、超級市場、交通要道、商業圈周邊、寫字樓、大中型市場、餐飲區周邊、集市周邊等地區經營等。

     5利潤巨大、消費群體巨大

    廣泛的群眾性,因其價格低廉、味道鮮美、食用方便迅捷,深受上班族、大中院校師生、過往旅客的歡迎。任何一種菜品,不管怎么賣,它的利潤都在2倍以上。

   6冒菜品種多

品種主要有素冒菜、什錦冒菜、肥腸冒菜、排骨冒菜、牛肉冒菜、羊肉冒菜、海蝦冒菜、雞翅冒菜、血旺冒菜、魚丸冒菜、腰花冒菜、毛肚冒菜等等。       

 素冒菜  這是最基本的冒菜,也是賣量最大的冒菜。菜品內容主要以土豆、花菜、冬瓜、粉帶、豆芽、豆腐或油豆腐果、豆皮、萵筍、蘑菇、豆芽等為主。       

      做冒菜,與做火鍋有許多相似之處,無論是天上飛的、地上跑的、水里游的,只要能吃,都可以進行神奇的演繹,冒出千變萬化、絢麗多彩的品種來,市場前景不可估量。

 
 投資方案

根據自身情況,可以選擇面授,也可以函授為確保人人成功創業均免費贈送玫瑰鏡糕秘方資料及技術操作光盤。

1:面授:技術轉讓費2600元。來人在總部培訓基地免費現場學習,有專業老師手把手教學,不規定時間,直到學會能獨立操作,一般1-2天即可,沒有一點經驗的2-3天即可完全掌握。

2:路途遙遠可以選擇函授:費用2500元。技術的關鍵都在配方上,配方中的配料很精確(到克),按技術資料里的配方配制即可。技術光盤里冒菜制作工藝,醬料的做法,中藥料的配制方法及注意事項都有詳細的說明。看光盤結合技術資料100/%都能學會,另外我們電話24小時開機,解答學員疑問,確保學會。若實在感覺自己做的不理想,可以來公司參加面授,不再繳差價,是免費學習。

久香冒菜不僅味道特別,更注重為學員傳授經營管理的方法,味道好,加上科學的經營管理,生意異常火爆。

成功案例;

 在百度輸入  http://bbmgjg111.blog.tianya.cn閱讀博客里記者報道

案例1實體店顧客排隊吃冒菜 投資千元月輕松賺萬元

案例2:大學生加盟“張記秘制冒菜” 平均每天賣掉400

 
 對學員承諾

承諾一:培訓老師一對一教學,不規定時間,學會為止。

承諾二:所有項目均實際操作,注重理論與實踐相結合,包教包會。

承諾三:一次合作收費,終身服務,如有技術創新,免費通過網絡提供給學員。

承諾四:絕不強迫學員購買本部任何產品,并且所有原料和設備在市場上都能買到。

承諾五:所有項目只收一次培訓費用,不會中途收取任何費用,并且教學所用原料均有本部承擔。

承諾六:畢業贈送培訓技術資料以防忘記配方并且對學員跟蹤指導,傳授小吃經驗,學員增加學習的項目,有更多優惠。            
 
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